 Львівське пиво – то є кляса,
|
Львівське пивоЛьвівське — найстарша марка українського пива, що випускається з 1715 року Львівською броварнею (зараз – ВАТ «Львівська Броварня», що входить до складу пивоварної групи Carlsberg Group). Пиво «Львівське» вариться за традиційним рецептом, що практично не змінювався за всі 300 років існування марки. ІсторіяПерша промислова броварня на території України з'явилася у Львові в 1715 році, після того, як польський граф Станіслав Потоцький видав ченцям-єзуїтам дозвіл на будівництво броварні в Краківському передмісті Львова. З цього моменту і бере свій початок історія пива «Львівське». Ченці-броварники значно випереджали цехових майстрів у мистецтві пивоварства, тому пиво, що випускається на заснованій ними броварні, споконвічно відрізнялося високою якістю та відмінним смаком. Для його виготовлення використовували воду з місцевих артезіанських свердловин, високоякісний хміль і ячмінний солод вищого ґатунку. Технологія виробництва на той час була досконалою - навіть після тривалого транспортування пиво зберігало свою якість і смак, що в ті часи було рідкістю. Пиво Львівської броварні швидко стало популярним не тільки на території України, але й у всій Європі, а сама броварня стала одним з наймогутніших пивоварних підприємств Австро-Угорської Імперії. Після позбавлення Ордена єзуїтів всіх його прав і привілеїв Львівська броварня стала власністю Львівського акціонерного товариства броварників. Нові власники зберегли краще в рецептурі пива і удосконалили її відповідно до новітніх технологій. Львівське пиво випускалося в скляних пляшках і було відомо в Європі також як Bawar, Porter Іmperial, Exportowе. При Радянському Союзі Львівська броварня перейшла у власність держави і була перейменована у ВАТ «Колос». Тоді ж пиво «Львівське» одержало офіційну назву та статус торговельної марки. «Львівське» зберегло свою еталонну якість і стало кращим пивом у Радянському Союзі. Після розпаду Радянського Союзу Львівська броварня повернула собі первісну назву і в 1999 році ввійшла до складу однієї з найбільших пивоварних компаній Baltic Beverages Hоlding (зараз - Carlsberg Group). Пиво «Львівське» як і раніше вариться за традиційним рецептом з використанням артезіанської води, високоякісного хмілю і ячмінного солоду, і служить еталоном якості та предметом гордості для всієї України. «Львівське» є призером численних дегустаційних конкурсів, обсяги його виробництва та експорту ростуть з кожним роком, так само як і популярність цієї воістину народної марки.
Детальніше на сайтах: |
|||||
|
|
|
|